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2020奶粉權勢榜重磅出爐!“奶粉之王”贏家上位,新的格局開始了
北海牧場1.3億自建生產線,高端低溫酸奶市場“加速”變局
植物奶酪會成為下一個植物基明星產品嗎?
  • 植物奶酪會成為下一個植物基明星產品嗎?2020-12-27  
  • 植物基食品近年來有巨大的爆發和增長,除了常常被提到的植物肉、植物奶、植物蛋等,更多創新的植物基品類也在被關注,比如植物海鮮、植物醬料等。餐飲渠道是植物基食品推向市場的重要途徑,植物性餐...
植物基躍進:乳制品替代品趨勢
  • 植物基躍進:乳制品替代品趨勢2020-12-23  
  • Innova 2021年十大趨勢之一植物基躍進 (Plant Forward)指出植物基市場將持續多樣化發展,利基市場對主流消費群體的吸引力與日俱增。隨著消費者越來越多地在飲食中添加植物成分,傳統的酸奶和奶酪等...
英敏特出席2020天貓金嬰節,分享全球母嬰產品創新趨勢
  • 英敏特出席2020天貓金嬰節,分享全球母嬰產品創新趨勢2020-05-26  
  • 全球領先的獨立市場研究咨詢公司英敏特今日受邀參加了2020年天貓母嬰親子行業峰會暨金嬰獎頒獎盛典。英敏特北亞區咨詢總監冷杉女士出席并做了主題為《全球母嬰創新趨勢》的洞察分享。英敏特北亞區咨...
防宿醉,益生菌?有人成功搞定并在不斷創新
  • 防宿醉,益生菌?有人成功搞定并在不斷創新2020-05-12  
  • 編者按:Drink like theres tomorrow是合成生物學初創公司 ZBiotics 的口號,該公司開發了一種能夠預防宿醉的益生菌補充劑。去年 8 月,在 FDA 的許可下,其預防宿醉的益生菌產品正式上市。這是第一...
鐘薛高林盛:如何從流量到品牌?品質、創新、克制
  • 鐘薛高林盛:如何從流量到品牌?品質、創新、克制2020-02-23  
  • 對消費企業來說,疫情之下最關心的問題無非兩點:1、如何續命?2、如何搶到先機,快速回血?圍繞這兩個問題,市場上也有不少討論,但和十幾位消費創業者溝通后發現,大家對于頭部企業的成熟做法、思...
植物基大勢 | AAK帶您燃動創新
  • 植物基大勢 | AAK帶您燃動創新2019-12-08  
  • 如今,純素食、素食和彈性食群體越來越多地出現我們的生活中。社交媒體上眾多健身餐、素食餐、輕餐食的流行也帶動著年輕人對于這一領域的關注。這對國內廠商來說既是機遇,也是挑戰。但也許您不知道...
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