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缺乏維生素D會增加哮喘發作的風險么?
  • 缺乏維生素D會增加哮喘發作的風險么?2014-11-07  
  • 在2012年,Medical News Today(MNT)報導了一項研究表示維生素D水平較低的哮喘兒童肺功能更差。但特拉維夫大學的研究者表示先前的研究所顯示的結果并不一致。最新研究的作者、來自以色列特拉維夫大...
抗霧霾食品有用嗎?
  • 抗霧霾食品有用嗎?2014-01-03  
  • 近日很多媒體來問,說有韓國媒體稱豬五花肉含有不飽和脂肪酸,能夠有效地幫助排出長期積聚在人體呼吸器官和肺部的微細顆粒物以及重金屬。同時,韓國的礦泉水銷量大增,也是因為喝礦泉水能抗霧霾的傳...
吃豬血黑木耳可防霧霾?專家:無專防PM2.5食品
  • 吃豬血黑木耳可防霧霾?專家:無專防PM2.5食品2013-12-10  
  • 吃豬血黑木耳可防霧霾?一點不科學專家表示,目前任何食物都無法清除或減輕PM2.5對肺部的影響這幾天全國大范圍霧霾,網上又涌現出不少防霧霾的怪招,其中提到吃豬血、鴨血、黑木耳可清肺去塵,這真...
垃圾食品可能導致40%以上兒童患嚴重哮喘和濕疹
  • 垃圾食品可能導致40%以上兒童患嚴重哮喘和濕疹2013-02-25  
  • 研究人員表示,每周吃超過三份的垃圾食品,可能增加兒童患哮喘和濕疹的風險。來自50多個國家500,000多名兒童的研究數據顯示,不良飲食習慣可能會提高過敏性反應的患病風險,如青少年兒童的哮喘和濕...
Which認為谷物棒配不上“健康形象”的說法
  • Which認為谷物棒配不上“健康形象”的說法2012-09-04  
  • 根據Which新的研究,因為谷物棒的脂肪、糖分和能量水平高的特點,所以很少有谷物棒當得起他們樹立的健康形象。對比暢銷品牌,除了一種以外,30種谷物棒的糖分含量都很高,其中16種谷物棒糖分超過了...
研究人員探索長期可接受的肉類替代品
  • 研究人員探索長期可接受的肉類替代品2012-08-30  
  • 研究人員說,消費者肉類似物的接受程度可以通過含有肉類蛋白質替代物重復多次使用而增加,但行業必須努力提高質量和建立初始良好的經驗。調查顯示豆腐比植物素肉的效果更好。研究人員警告說,肉類生...
人造肉從培養皿步入餐盤:“大家不要吃實驗品”
  • 人造肉從培養皿步入餐盤:“大家不要吃實驗品”2012-08-29  
  • 尼古拉斯·吉諾維斯博士是世界上少數研究所謂的人造肉的科學家,他們生產的是“來自真正動物細胞的真正的肉,但是不存在動物問題”。他的目標是優化體外培養肉的可持續性,食品安全性以及最終的可購...
 
 
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