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健康成為餐飲大風口,乳品巨頭如何賦能餐飲?
  • 健康成為餐飲大風口,乳品巨頭如何賦能餐飲?2021-10-09  
  • 當下,消費者對食品健康營養的需求,將消費拉向了一個全新的時代。面對這樣的趨勢,餐飲人該如何牢牢把握住這一風口呢?后疫情時代,大健康躍升成為當下熱點話題之一,國內消費者對自身健康的關注度...
年營收預破35億,一個關鍵動作,復購率翻倍!
  • 年營收預破35億,一個關鍵動作,復購率翻倍!2021-09-28  
  • 認養一頭牛2016年創立,2018年開通天貓旗艦店,今年店鋪已破千萬粉絲,在天貓的食品類目排名第4,目前全渠道年流水接近35億元;單看私域營收,今年剛要突破5000萬,想象空間還很大的!短短5年,35億...
含乳鐵蛋白乳品增長超300%,酸奶迎來功能、口味、場景升級
酸奶為什么越來越貴?
  • 酸奶為什么越來越貴?2021-09-25  
  • 酸奶的定價更像一場比賽,依靠的是「市場表現」這一玄學。由于酸奶研發簡單、成本固定,對標同行是最簡單的方法,這也是市面上同類酸奶品類和價格都十分雷同的原因。如果某款酸奶「市場表現」還不錯...
取代雀巢成為全球第一乳企,Lactalis如何抓住細分品類的增長機遇?
奶酪棒收了誰的“智商稅”?
  • 奶酪棒收了誰的“智商稅”?2021-09-14  
  • 奶酪棒行業最近很熱鬧,除了價格戰,還有電梯及戶外鋪天蓋地的廣告。僅妙飛一家品牌,就宣稱要投入數億元營銷費用。這也間接說明行業門檻并不高。有業內人士總結,只要跟代工廠提出需求,選一個動畫...
我在超市找不到光明牛奶了
  • 我在超市找不到光明牛奶了2021-09-14  
  • 某個慵懶的周末晚間,和女友飽餐后決定去超市逛逛,一邊消食一邊繼續屯點下周的零食。周六晚的中百倉儲據我觀察是一周內最具煙火氣的時候,熙熙攘攘的人群散布在超市的各個角落,小孩在挑選零食,大...
火出圈的地方奶,究竟是什么來頭?
  • 火出圈的地方奶,究竟是什么來頭?2021-09-05  
  • 小眾地方奶悄悄地火了。打開小紅書,在搜索欄輸入牛奶,你便打開了新世界的大門跳出來的不是伊利、蒙牛,也不是進口奶,而是各種小眾地方奶。純牛奶界天花板新疆牛奶yyds國貨之光,博主們幾乎把地方...
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