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海天提價“靴子落地”,調味品行業或將迎來新一輪漲價潮?
咖啡中局:從模式之爭到體驗創新 | 深度報告
  • 咖啡中局:從模式之爭到體驗創新 | 深度報告2021-10-16  
  • 長賽道,高增速。自2018年以來,咖啡一直處于媒體與資本的聚光燈之下。從現磨咖啡、互聯網咖啡、速溶咖啡到精品咖啡,數浪并發。傳統快餐連鎖巨頭、新興互聯網玩家紛紛入局,市場急速變化。但是,當...
百年老店學海底撈蹭“面館熱”,3招收割社區餐飲流量!
世界上第一杯“人造咖啡”出現在芬蘭
  • 世界上第一杯“人造咖啡”出現在芬蘭2021-10-16  
  • 無論是傳統精品咖啡還是網紅咖啡、互聯網咖啡、便利店咖啡,其業態的興起早已不是什么新鮮事。雖然咖啡產業有非常龐大的市場,但全球范圍都在面臨著供應緊張的問題。如果趕上旱季雨量不足,將直接嚴...
到底什么是“朋克養生”?據說有萬億市場?
  • 到底什么是“朋克養生”?據說有萬億市場?2021-10-16  
  • 圖源:攝圖網啤酒配枸杞,可樂配黨參、熬最晚的夜,吃最貴的保健品......這些充滿戲謔意味的網絡流行語,道出了不少年輕人生活和保健的日常!2017-2022年中國健康養生行業報告》提及,目前養生人...
估值超6億的Blueglass,能否成為酸奶界的奈雪?
  • 估值超6億的Blueglass,能否成為酸奶界的奈雪?2021-10-16  
  • 未來品牌獲悉,線下酸奶店品牌Blueglass正在進行B輪融資,估值超過1億美金。Blueglass前身為2012年成立于北京的「阿秋拉尕青藏酸奶」。六年之后,阿秋拉尕「升級」為Blueglass,并開始擴張。Bluegl...
牛油果、奇亞籽之后的下一個網紅超級食品,會是什么?
新消費品牌真相新發現
  • 新消費品牌真相新發現2021-10-16  
  • 1、流水的新消費品牌,鐵打的MCN,F實是,新消費品牌如雨后春筍般拔地而起,以至于MCN簽號養號的速度都跟不上了。2、常說的甲方爸爸正在失效,傳統投放中,甲方普遍是強勢的,但由于目前品牌和KOL...
華萊士炸雞不香了?
  • 華萊士炸雞不香了?2021-10-16  
  • 近日,楊國福麻辣燙、呷哺呷哺、蜜雪冰城等多個知名餐飲品牌的門店因食品安全問題被查處,其中華萊士更是以17家問題門店位列榜首。近一年來,餐飲品牌食品安全問題頻發,這背后反映的是各大品牌商為...
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